英语唐老师
作者：梅奥医学翻译 | 关注：2020-04-07 13:46:39 | 关注：
教育背景
2007 年～2010 年 上海海洋大学 生物化学与分子生物学（食品安全方向） 理学硕士
2002 年～2006 年 上海海洋大学 食品科学与工程 工学学士
专业课程
分析化学，食品包装学，食品质量管理，生物化学，分子生物学等食品及生物专业相关课程。
科研项目经验及收获
参与课题有上海市科委 2007 年度重大科技攻关项目(07dz19508)；“十一五”国家 863 计划重点项目“食品绿色供应链关键技术与产品”（2008AA100804）； “十一五”国家科技支撑计划课题
—世博科技专项，世博猪肉产品安全优质供给体系研究及产业化示范（2009BAK43B17）。
2007/9—2008/7
食源性致病菌快速检测方法的研究；
通过对单增李斯特菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血弧菌等食源性致病菌的快速鉴定方法进行研究，使我在以下几方面得到了锻炼:
1. 使我熟练掌握了微生物的分离、培养、鉴定技术及分子生物学实验技术；
2. 培养了我熟练应用 SCIfinder, Web of Science, Science-Direct,维普,CNKI，万方等数据库,检索国内外相关中、英文专业文献的能力；
3.具备通过分析归纳所查阅的中英文文献，制定科研计划、独立有效地开展科研工作的能力。
2008/9—2010/3
冷却肉的货架期预测模型的研究
通过研究冷却肉的货架期预测模型，建立了一套能快速有效地实时分析肉品剩余货架期的方法。开展课题研究的经历，使我在以下几方面得到了锻炼：
1. 使我熟练掌握相应的试验仪器与技术，如凝胶成像系统、聚丙烯酰胺凝胶电泳、荧光定量PCR 仪、凯氏定氮仪，旋转蒸发仪，近红外光谱仪，色差计，电子鼻，荧光显微镜等仪器的操作及数据分析；
2. 极大提高了我的科研能力及与人沟通交流的能力，并且很好地培养了我严谨的思维方式及认真踏实勤奋的做事风格；
3. 在制定与调整试验计划，对试验结果进行阶段性总结和分析的过程中，锻炼了我良好的专业英文文献的阅读能力、自主学习能力、逻辑思维能力及数据分析能力；
4. 在进行论文撰写的过程中，锻炼了我使用 Word、Excel 撰写文章及数据分析的能力；
5. 在和实验室 10 位本科生同学一起合作的过程中，锻炼了我与人合作、与人沟通的能力；
6. 在进行具体试验工作的安排及调整的过程中，培养了我的协调及管理能力；
7. 研究中的压力和困难，锻炼了我良好的分析问题的能力、决策能力及良好的执行力。
实践经历及收获
2007/9—2008/7 参与编写《脑与精神疾病及其药物作用机制》一书，
编写医药领域的专业书籍，丰富了我在医药方面的专业知识及锻炼了我的书面表达能力。
2007/9—2008/7 药物分析及药理学本科生实验课助教，
通过担任助教的工作，培养了我细致耐心的工作态度及与人沟通交流的能力。
2007/9—2008/10，2009/5 第四届亚洲乳酸菌研讨会大会志愿者，担任 2009 年国际食品与饮料博览会美国蓝莓协会展台翻译，作为大会志愿者的工作经历，锻炼了我应用专业英语与人交流的能力。
2009/7—2009/10 参加 2009 年中国微生物学年会，2009 年第十二届微生物教学科研与成果产业化研讨会，并做会议报告；
参加国内学术会议并做口头报告的经历，锻炼了我的 PPT 应用能力及口头宣讲能力。